Gennaro Esposito per MD: coscia di pollo ripiena di fichi secchi, erbette aromatiche e lardo con purè di patate all’erba cipollina Pubblicato 9 anni fa in: i secondi Ad Dai un'occhiata anche a: Come si fanno i ravioli con il cacioricotta di capra: la ricetta di Bianca Mucciolo Baccalà alla pertecaregna Parmigiana di capretto, la ricetta di Bianca Mucciolo provata ad Aquara La ricetta cult. Il soffritto di maiale e le interiora (quinto quarto)
