Storia del babà napoletano: dal nome alla ricetta già fissata nel 1836

Partiamo dal suono della parola, così importante per i napoletani ai quali interessa sempre anche la musicalità di una frase e di un discorso, meglio se accompagnata da gesti didascalici con le mani e ammiccamenti con gli occhi. Già, una comunicazione a tutto campo con la propria fisicità, tipica delle grandi città di un tempo … Leggi tutto Storia del babà napoletano: dal nome alla ricetta già fissata nel 1836