Pasticceria Mon Sciù a Napoli e lo stile francese di Chiara Cianciaruso nel cuore della città
di Dora Sorrentino La pasticceria napoletana ha un forte legame con la tradizione. Chi vive a Napoli o visita questa città, sa che alcuni dei dolci più richiesti e che più incuriosiscono in assoluto sono i classici babà e sfogliatelle. Sembra impresa ardua proporre un tipo di pasticceria contemporanea di stampo francese – belga, ma … Leggi tutto Pasticceria Mon Sciù a Napoli e lo stile francese di Chiara Cianciaruso nel cuore della città
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