![Romeo Bar Sushi](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2016/05/Romeo-Bar-Sushi-640x427.jpg)
Romeo Bar del Romeo Hotel
Napoli, Via Cristoforo Colombo 45
Tel. 081.6041580
www.romeohotel.it
Aperto la sera. Chiuso lunedì, domenica
Sui 60 euro
di Tommaso Esposito
Non solo sushi, anche spaghetti.
Hashi e forchetta.
Un po’ di Tokyo, un po’ di Napoli.
Così tanto per dare più senso all’essere qui.
Di fronte c’è il mare.
Più oltre Capri.
Di qua il Vesuvio, Stabia, Sorrento.
Di là i Campi Flegrei.
E allora contaminazioni.
Fusion verà.
Con percorsi distinti però.
Rispolverando un lemma della politica d’antan si direbbe convergenze parallele.
Sashimi.
Nigiri, uramaki, zenzero e wasabi.
Poi spaghetti saltati in sala.
Al pomodoro.
E cacio e pepe.
Roma non è lontana.
Dolci in linea.
Babà, zuppetta alla crema, tiramisù.
E i daifuku?.
Alla prossima.
Bar Sushi dell’Hotel Romeo
Dai un'occhiata anche a:
- Il ristorante Alain Ducasse Hotel Romeo a Napoli: recensione
- Hosteria Ara, delle sorelle Arricale ad Arienzo
- Daniele Landolfi, fornaio e chef, fautore della tradizione Leuciana
- Trattoria Eughenes a Termini di Massa Lubrense
- CrudoRe’ a Napoli: mare e cantina a via Poerio
- San Nicola Arcella: 10 motivi (gastronomici e non solo) per visitarla
- Maccarò: a San Prisco il comfort food campano che ci piace
- Sapori Sanniti a Forchia (BN), la Braceria – Paninoteca dell’Az.Agr. Verlezza che porta direttamente in tavola dal proprio allevamento le carni della Romagnola IGP