Napoli è fritta: per la prima volta nella lunga storia della pizza napoletana saranno insieme 17 pizzerie del capoluogo e della Campania.
L’obiettivo è offrire agli appassionati una rassegna di quello che sta avvenendo in questo settore che ha saputo sfidare grazie alla sua biontà e all’uso di materie prime di eccezione, tutti i pregiudizi che si sono accumulati negli ultimi anni.
Friggiamo da sempre, la frittura ci ha salvato e ci ha nutrito in sicurezza quando non esistevano frigoriferi e catene del freddo ed è il metodo di cottura preferito nei paesi caldi proprio per questo.
Come tutte le cose, bisogna saperlo fare bene. Napoli è un riferimento assoluto anche da questo punto di vista.
Ecco chi troverete il 18 luglio allo Yacht Club di Castellammare.
_________________________
ANTICA OSTERIA PEPE, CAIAZZO
_____________________
CONCETTINA AI TRE SANTI
_________
DI MATTEO
_________________
EAT TO EAT,CARDITO
_________________________
ECCELLENZE CAMPANE, VUOLO
________________
GAETANO GENOVESI
___________________
I MASANIELLI, CASERTA
______________________
LA FIGLIA DEL PRESIDENTE
__________________
LE PARULE, ERCOLANO
_____________
LE PIZZE DI LUCA
_______________________
MORSI E RIMORSI, CASERTA
__________________
PIZZERIA DEL POPOLO
_______________________
PIZZERIA ELITE, ALVIGNANO
_______________________________
ROSSOPOMODORO, DAVIDE CIVITIELLO
________
SORBILLO
GUEST STAR:
_______________
FRANCESCO GUIDA
GAETANO E PASQUALE TORRENTE, AL CONVENTO DI CETARA
Dai un'occhiata anche a:
- A Olio Capitale l’olio di Anacapri che viene da alcuni degli ulivi piu’ antichi della Campania
- FiordilatteFiordifesta dal 2 al 5 agosto: Agerola e il suo Fior di latte
- Sapori che raccontano storie millenarie: presentata la terza edizione di “Girogustando 2024”
- Ad Eboli il 25 e 26 giugno La Notte degli Osti: parla l’ideatore Giovanni Sparano di Alberto Ritrovo
- Aperture, riaperture e cambi 2024 in Penisola Sorrentina
- Le Donne del Vino della Campania presentano il libro “Calici e spicchi” della socia Antonella Amodio da Diego Vitagliano a Pozzuoli
- Frutta e ortaggi a chilometro zero in Penisola e settimana allevamento sano in tutta Italia
- Da sabato 29 giugno a mercoledì 3 luglio a Napoli | AVPN: al via ai festeggiamenti per raccontare 40 anni di tutela, promozione e valorizzazione, della Verace Pizza Napoletana