Gennaro Esposito, il Capri Palace e Niko Romito passano a due stelle e raggiungono il vertice
L’Ulivo – Capri
Torre del Saracino – Vico Equense (NA)
Reale – Rivisondoli
Nuove stelle: Rocco Iannone, Paolo Barrale, Lino Scarallo e Raffaele Vitale, la Campania sempre più in alto
Bacco – Bari (BA)
Pappacarbone – Cava de’ Tirreni (SA)
Casa del Nonno 13 – Mercato San Severino (SA)
La Gazza Ladra – Modica (RG)
Palazzo Petrucci – Napoli (NA)
Marennà – Sorbo Serpico (AV)
La Capinera – Taormina (ME)
La base del Mezzogiorno si rafforza, le scelte sono inappuntabili: si stanno creando i presupposti per il ritorno della terza stella al Sud.
Esprimo, diciamo fuori zona, la mia gioia per il riconoscimento della seconda stella a Tony Genovese del Pagliaccio di Roma, per noi da tempo al top delle nostre preferenze e per Mauro Uliassi, diviso tra i fornelli e Facebook.
Bella giornata.
Dai un'occhiata anche a:
- 2024 i miei migliori morsi, 001 Panettone all’Aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio della Pasticceria Calciano
- Si può mangiare la buccia del formaggio? Risponde l’esperta
- A Capri “la sfida” delle pizze, Oliva, Coccia con o senza “Crazy Pizza”?
- Andrea Fugnanesi, lo chef di altissima quota che fa la pasta e patate di montagna
- Caserta, Sapori di Casa per il piacere di non cucinare
- Michele Esposito e la ricetta degli Spaghetti alla Nerano a Miami
- San Salvatore: Pastiera Cilentana e Caprese “finiscono” nel vasetto
- Panettone 2024 tutto caprese al limone e profumo di limone