Come sapete sei caseifici hanno deciso di sostenere in prima persona le Strade della Mozzarella a Paestum. Alta qualità e visione strategica del ruolo della mozzarella nella gastronomia non limitata alla pura vendita ne fanno aziende imprendibili: capacità di accoglienza, qualità del prodotto e ricerca sono i temi che li accomunano e li vedono protagonisti.
Alvignano, Caseificio Il Casolare
Cava de’ Tirreni, Caseificio La Tramontina
Cancello ed Arnone, Caseificio Prati del Volturno
Mondragone, Caseificio Mandara
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