Dai un'occhiata anche a:
- Pizza Quattro Formaggi: gli indirizzi dove mangiarla
- L’anno dei pizzaioli a Capri: Frank Prisinzano, Ciro Oliva, Enzo Coccia e Franco Pepe
- Conoscere la pizza cilentana: tecnica, storia, protagonisti
- La pizza provola e pepe, un grande classico e i suoi migliori interpreti
- La pizza degli zar che nasce dagli scarti, chef Ciro presenta la sua Cosacca
- Ma quando possiamo veramente dire che la pizza è perfetta? Quando uno più zero fa dieci
- Carbonara day: dove trovarla in 10 grandi pizzerie
- Quale vino abbinare alla pizza all’Ananas di Gino Sorbillo?