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di Antonio Di Spirito
La quinta giornata delle Anteprime Toscane, è dedicata alla assaggio del vino bianco toscano per eccellenza: la Vernaccia di San Gimignano. L’evento si è svolto nel Museo di Arte Moderna e Contemporanea De Grada, nel centro storico della cittadina.
Questo vino ha sofferto un lungo periodo di stasi, dovuto ai suoi problemi di stabilità e d’altro genere. Da pochi anni si è registrato un rinnovamento ed una crescita nella produzione.
Per anni la rappresentanza di questa denominazione è stata retta da una sola produttrice, una grande Donna: Maria Elisabetta Fagiuoli; in qualsiasi evento si andava, se c’era una Vernaccia di San Gimignano, era la sua ed era anche ottima.
Oggi sono tanti i produttori che hanno ridato dignità a questo vino ed hanno portato la qualità ad alti livelli, anche in annate scadenti come la 2017: sono pochissime le bottiglie scadenti e molto poche quelle che non meriterebbero la menzione.
E facendo un giro ai banchi d’assaggio, alcuni produttori hanno portato anche vecchie annate, a sigillo che i problemi che erano legati a quel vino, sono stati superati da tempo!
Oggi ho assaggiato 84 vini, Riserve comprese, distribuiti in quattro annate.
I miei migliori assaggi:
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2018
CASTELLO MONTAUTO / FAMIGLIA CECCHI – Castello Montauto
IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA – Selvabianca
IL LEBBIO
MACINATICO / MASSI
PODERI DEL PARADISO
FATTORIA DI FUGNANO E BOMBERETO – Da Fugnano
FATTORIE DI PANCOLE – Etichetta Classica
FATTORIA POGGIO ALLORO – Nicchiaio
TENUTA LE CALCINAIE
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2017
MONTENIDOLI – Tradizionale
CESANI – Clamys
FATTORIA POGGIO ALLORO – Le Mandorle
PANIZZI – Vigna Santa Margherita
SAN DONATO – Angelica
COLOMBAIO DI SANTA CHIARA – Campo della Pieve
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2016
CASALE FALCHINI – AB Vinea Doni
CASA ALLE VACCHE – Crocus
MONTENIDOLI – Fiore
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2015
CASALE FALCHINI – Vigna a Solatio Riserva
PALAGETTO – Riserva
TOLLENA – Signorina Vittoria
MONTENIDOLI – Carato
Le giornate precedenti:
Le Anteprime di Toscana – Prima Giornata: PrimAnteprima
Le Anteprime di Toscana – Seconda Giornata: Chianti Lovers
Le Anteprime di Toscana – Terza Giornata: Chianti Classico Collection
Le Anteprime di Toscana – Quarta Giornata: Chianti Classico Collection
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