Le 9 ricette di Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino

Pubblicato in: Veggie Style D'Amico
Le ricette di Veggie Style 2022 - L'Altra Faccia del Panino

 

Ecco le 9 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, la seconda edizione dell’attesissimo contest siglata 50 Top Italy e D’Amico.

Ad essere premiata è la creatività e il rispetto per le materie prime,  nella realizzazione di un panino completamente vegetariano che rende protagonista il Fungo Champignon Trifolato Logrò.

 

Veggie Gang: il panino di Francesco Frascione

 

It’s Not a Mushroom: il panino di Simone De Siato

 

Special Logrò: il panino di Salvatore Incoronato

 

Champignon: il panino di Michele Colpo

 

Bun al Funghetto: il panino di Marco Truzzi

 

Pankofungo: il panino di Michele Franco

 

Panino con Seitan ai funghi trifolati Logrò, Caciocavallo arrosto e cipolla alifana di Valerio Valente

 

Un Salto nel Sottobosco: il panino di Andrea Linguadoca

 

Il Panino dell’Avocado di Marco Malaspina

 


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