Ecco in anteprima le Migliori Bracerie della guida 50 Top Italy 2022, premiate da Mulino Caputo.
Le schede complete di recensioni saranno visibili su www.50topitaly.it dal 26 Ottobre, subito dopo la Cerimonia ufficiale di Premiazione.
1 Officina della Bistecca, Panzano in Chianti (FI), Toscana
2 Ristorante Macelleria Motta, Bellinzago Lombardo (MI), Lombardia
3 RoManzo, Bologna, Emilia-Romagna
4 La Fattoria del Campiglione, Pozzuoli (NA), Campania
5 La Griglia di Varrone, Milano, Lombardia
6 Bove’s, Alba (CN), Piemonte
7 TOLIN macelleria con cucina, Lozzo Atestino (PD), Veneto
8 La Tradizione – Fornello Pugliese, Sammichele di Bari (BA), Puglia
9 Casa Zanni, Verucchio (RN), Emilia-Romagna
10 Macelleria Equina Pellegrini, Milano, Lombardia