La ricetta dei Cannelloni? Per gli italiani queste ricette sono la gioia dell’infanzia ritrovata. Ora che si usa l’inglese per tutto è comfort food. Per me si tratta d un piatto della domenica, pasta rigorosamente fresca e non di grano duro, preparata a mo’ di scrigno di materie prime straordinarie. C’è chi pensa siano stati … Leggi tutto La ricetta della vita: i cannelloni della Penisola Sorrentina preparati dallo Stuzzichino