![Al castello](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2017/07/Al-castello.jpg)
Al castello Gioia del Colle
Piazza dei Martiri
tel. 080 348 3014
Il fiore all’occhiello della pizzeria Al Castello è l’impasto a lunga lievitazione, leggero e digeribile. Cotto in forno a legna, si presenta sempre soffice, elastico e saporito, con i bordi alti e croccanti. Si accompagna ad ingredienti italiani freschi e di alta qualità, combinati tra loro con sapiente maestria: i vari abbinamenti, da quelli classici a quelli più inusuali, sono sempre equilibrati e mai banali. Suggestiva la location estiva prospiciente il castello Normanno-Svevo.
Su 50 Top Pizza
Dai un'occhiata anche a:
- 50 Top Pizza: il programma completo del 2024
- 50 Top Pizza: La Pizza Week Australia anima l’estate di Sydney, Melbourne, Perth, Auckland
- Le pizzerie calabresi nella Guida 50 Top Pizza 2024
- 50 Top Pizza USA 2024: vince Una Pizza Napoletana a Ny di Anthony Mangieri
- 50TopPizza 2024: Pizzarium di Gabriele Bonci, Migliore Pizza in Viaggio in Italia
- Rafa Panatieri chiama a raccolta la Comunità della Pizza per gli alluvionati di Rio Pardo in Brasile, sua terra d’origine
- 50 Top Pizza 2024: I Masanielli di Francesco Martucci e Diego Vitagliano Pizzeria si confermano al top
- Pizza Week – Spain Edition 2024, 11 – 18 Maggio: Una settimana di eventi nelle Migliori 52 Pizzerie Spagnole garantite da 50 Top Pizza