L’idea di Patrizia Zinno, insegnante nell’alberghiero, è stata vincente.
A villa Domi ha realizzato un Master Pizza al femminile.
Ha messo insieme un pizzaiolo o una pizzaiola professionisti come tutor di pizzaiole in erba coinvolgendo attrici di teatro, giornaliste, impiegate e casalinghe.
Per una sera si sono destreggiate tra impasti, pomodoro e mozzarella.
Trenta coppie in gara.
Una kermesse che ha coinvolto anche aziende produttrici di specialità campane.
Il ricavato tutto in beneficenza.
La giuria ha premiato Mariolina Suppa, Dirigente del Comune di Pomigliano D’Arco, che aveva tutor Pasqua Mazza della Pizzeria Gazebo di Quarto.
foto G. Giorgio
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