di Francesco Selicato
Dal 18 al 20 ottobre, il Birrificio Orso Verde apre le sue porte per un evento speciale: l’Indomiti Fest 2024, una tre giorni di festa e tanta birra per il ventesimo anniversario della sua fondazione. Questa festa, che si terrà nella sede del birrificio a Busto Arsizio, offrirà un’esperienza imperdibile per tutti gli amanti della birra e della buona compagnia.
Durante l’Indomiti Fest, gli ospiti potranno scoprire l’ultima creazione del birrificio, una birra inedita, e partecipare a visite guidate degli impianti, accompagnati dagli esperti birrai che racconteranno la storia e il processo produttivo dietro ogni pinta di birra artigianale italiana di Orso Verde. Ma non finisce qui: la festa sarà animata da musica dal vivo e una varietà di street food, il tutto in un’atmosfera conviviale e accogliente.
Programma delle serate:
– Venerdì 18 ottobre (dalle 18:00 alle 24:00): la serata inaugurerà con il DJ set dei Point Break, che offriranno un mix di musica perfetta per iniziare il weekend.
– Sabato 19 ottobre (dalle 18:00 alle 24:00): i Vogo Beat, una marching band energica e coinvolgente, trasformeranno la serata in una vera e propria festa in movimento.
– Domenica 20 ottobre (dalle 16:00 alle 22:00): il weekend si chiuderà in bellezza con i grandi successi degli anni ’90 a cura degli Old but novanta, una band che farà rivivere i momenti indimenticabili di quell’epoca.
Birre e street food d’eccezione
Durante tutto l’evento, sarà possibile degustare una selezione delle migliori birre alla spina di Orso Verde, accompagnate dai piatti offerti da tre food truck: Fuori Fusto con hot dog gourmet, Basulon con una scelta di hamburger, inclusi quelli vegani, e Tom Street Lab 2.4 con specialità della cucina calabrese.
Fondato nel 2004 da Cesare Gualdoni, appassionato di homebrewing, Birrificio Orso Verde ha tracciato un percorso di crescita e innovazione nel panorama della birra artigianale italiana. Dopo un inizio con soli 2 ettolitri di capacità, nel 2009 ha ampliato l’impianto a 10 ettolitri e la cantina a 320 ettolitri. Nel 2020, l’introduzione di un impianto 4.0 da 25 ettolitri ha ulteriormente elevato la qualità delle sue birre. Nonostante le sfide, Orso Verde ha continuato a evolversi, confermandosi una realtà solida e apprezzata, sostenuta da un team di soci e collaboratori molto uniti.
Se ami la birra artigianale o desideri semplicemente partecipare a un evento unico e coinvolgente, l’Indomiti Fest è l’opportunità perfetta per festeggiare vent’anni di passione e maestria.
18-19-20 Ottobre
Birrificio Orso Verde
Via Peschiera 2, Busto Arsizio
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