di Adele Elisabetta Granieri Uno dei migliori ristoranti al mondo, quelli per cui è impossibile prenotare un tavolo se non con mesi e mesi di anticipo e con grandi acrobazie tecnologiche, riapre dopo più di due mesi di chiusura, ma in una veste totalmente nuova: i clienti verranno fatti accomodare nel parco e i pasti … Leggi tutto Il Noma 3.0diventa burger bar: Renè Redzepi all’insegna della semplicità ci mette anche il gelato