I migliori 28 Barolo da non perdere dopo 190 assaggi in quattro giorni |Garantito Igp

Pubblicato 8 anni fa in: GARANTITO IGP, Verticali e orizzontali

di Roberto Giuliani

Come ormai tutti saprete, nel nostro tour langhetto, che si svolge ogni anno verso i primi di novembre, l’obiettivo centrale della spedizione è quello di verificare l’andamento dei Barolo e Barbaresco degustati in anteprima a maggio e ora sicuramente in commercio. Sei mesi sono certamente pochini, ma avrebbe poco senso aspettare ancora, non faremmo un buon servizio ai lettori visto che tutti i vini sono già ampiamente in vendita nelle enoteche, nei ristoranti e sui siti di e-commerce. Sono comunque un tempo sufficiente per inquadrare con una certa sicurezza la condizione generale dei vini e chi fra questi merita di essere evidenziato fra i migliori.
La nostra regola, lo ricordo per coloro che non hanno avuto occasione di leggerci in precedenza, è quella di degustare i vini rigorosamente alla cieca ed eleggere solo quelli che sono stati votati da almeno metà+1 dei partecipanti. Quest’anno eravamo in sei, quindi sono stati necessari almeno 4 voti per ciascun vino estratto.
Complessivamente abbiamo degustato 164 Barolo 2012, 13 Barolo 2011, 4 Barolo 2010 e un 2009. Ecco la lista dei migliori:

• Barolo Aculei 2012 – La Biòca

• Barolo Ravera 2012 – Terre del Barolo

• Barolo Rocche di Castelletto 2012 – Cascina Chicco

• Barolo V. Lazzairasco 2012 – Guido Porro

• Barolo V.S. Caterina 2012 – Guido Porro

• Barolo Tresüri 2012 – Mauro Sebaste

• Barolo 2012 – Piazzo

• Barolo Colarej 2012 – Gemma

• Barolo Brea Vigna Ca’ Mia 2012 – Brovia

• Barolo Del Comune di Barolo 2012 – Gomba – Cascina Boschetti

• Barolo 2012 – Marco Bonfante

• Barolo Del Comune di La Morra 2012 – Ciabot Berton

• Barolo 2012 – Brezza

• Barolo 2012 – Boroli

• Barolo Del Comune di Serralunga d’Alba 2012 – Fontanafredda

• Barolo Acclivi 2012 – G.B.Burlotto

• Barolo Ravera 2012 – Réva

• Barolo 2012 – Diego Morra

• Barolo Gabutti 2012 – Sordo

• Barolo Cannubi 2012 – Poderi Luigi Einaudi

• Barolo Bricco Ambrogio 2012 – Negretti

• Barolo Bussia Dardi Le Rose 2012 – Poderi Colla

• Barolo Parafada 2012 – Palladino

• Barolo Bussia 2012 – Fratelli Giacosa

• Barolo Rocche dell’Annunziata 2012 – Rocche Costamagna

• Barolo Bussia 2011 – Marco Bonfante

• Barolo Cannubi 2011 – Borgogno

• Barolo Rocche Rivera 2010 – Figli Luigi Oddero

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