La classifica de I Migliori Panettoni 2023 è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top : un primo un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito i primi 20 panettoni, assaggiati poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten , rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida.
10 – Sal De Riso – Minori (SA), Campania
9 – Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
8 – Dolcemascolo – Frosinone, Lazio
7 – AT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), Lombardia
6 – Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania
5 – Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), Campania
4 – Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
3 – Olivieri 1882 – Arzignano (VI), Veneto
2 – Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), Campania
1 – TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), Basilicata
10 – Sal De Riso – Minori (SA), Campania
9 – Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
8 – Dolcemascolo – Frosinone, Lazio
7 – AT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), Lombardia
6 – Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania
5 – Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), Campania
4 – Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
3 – Olivieri 1882 – Arzignano (VI), Veneto
2 – Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), Campania
1 – TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), Basilicata
10 – Sal De Riso – Minori (SA), Campania
9 – Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
8 – Dolcemascolo – Frosinone, Lazio
7 – AT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), Lombardia
6 – Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania
5 – Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), Campania
4 – Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
3 – Olivieri 1882 – Arzignano (VI), Veneto
2 – Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), Campania
1 – TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), Basilicata
10 – Sal De Riso – Minori (SA), Campania
9 – Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
8 – Dolcemascolo – Frosinone, Lazio
7 – AT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), Lombardia
6 – Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania
5 – Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), Campania
4 – Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
3 – Olivieri 1882 – Arzignano (VI), Veneto
2 – Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), Campania
1 – TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), Basilicata
10 – Sal De Riso – Minori (SA), Campania
9 – Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
8 – Dolcemascolo – Frosinone, Lazio
7 – AT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), Lombardia
6 – Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania
5 – Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), Campania
4 – Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
3 – Olivieri 1882 – Arzignano (VI), Veneto
2 – Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), Campania
1 – TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), Basilicata
Ecco i 10 Migliori Panettoni in Italia – Mulino Caputo Award per 50 Top Italy 2023
Le recensioni:
TIRI 1957 Maestri dei dolci lievitati – Acerenza (PZ), BasilicataPietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana – Piaggine (SA), CampaniaOlivieri 1882 – Arzignano (VI), VenetoPasticceria Veneto – Brescia, LombardiaFrancesco Guida – Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA), CampaniaPepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (SA), CampaniaAT Pâtissier – Volta Mantovana (MN), LombardiaDolcemascolo – Frosinone, LazioGruè Pasticceria – Roma, LazioSal De Riso – Minori (SA), Campania
Dai un'occhiata anche a:
