Questi i 16 nuovi Bib Gourmand per la Guida Michelin Italia 2025
Osteria La Pimpinella a Bra (Cuneo)
Osteria Veglio a La Morra (Cuneo)
Magazzino 52 a Torino
Fratelli Bruzzone a Torino
Osteria Numero 2 a Stradella di Bigarello (Mantova)
Da Felice a Chiavari (Genova)
Ronchi Rò a Dolegna del Collio (Gorizia)
Osteria dell’Accademia a Montegridolfo (Rimini)
L’Ostreria Fratelli Pavesi a Podenzano (PIacenza)
Antica Locanda di Sesto a Ponte a Moriano (Lucca)
Trattoria della Fortuna a Monterotondo (Roma)
Oishi a Teramo
Osteria dei Maltagliati a Torano Nuovo (Teramo)
Vez a San Marzano di San Giuseppe (Taranto)
Bros’ Trattoria a Scorrano (Lecce)
Ostaria Pignatelli a Napoli.
Le regioni con più Bib Gourmand sono Emilia-Romagna 33 bib; Piemonte 31 bib; Lombardia 25 bib; Toscana 25 bib e Veneto 18 bib.
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