Il Casertano è una provincia straordinaria che purtroppo non gode di buona stampa. Ma noi che lo giriamo da una vita vi assicuriamo che è un territorio magnifico, in particolare l’Alto Casertano, ossia quella porzione di Campania che confina con il Basso Lazio. Ecco dunque una antologia di locali che Tiziano Terracciano ha visitato in questi anni ai quali abbiamo aggiunto due grandi della ristorazione meridionale, Gino Della Valle degli Scacchi a Caserta Vecchia e Berardino Lombardo de Il Contadino a Caianello. Altra aggiunta riguarda il ristorante del Caseificio Costanzo che non è proprio una trattoria ma che ha un menu tipico e 25 euro.
I vini? Non bevete altro che Pallagrello bianco e rosso, Casavecchia, Aspinio e Falerno. Altrimenti peste vi colga :-)
Buon divertimento!
locale con proposta di vini articolata del territorio e del buon formaggio
via dell’Annunziata 5 – Casertavecchia
TEL. 0823/371086
Chiuso il lunedì e martedì.
CIVICO 69 ad ALIFE
Ristorante-Pizzeria-Braceria “Civico 69”
Piazza della Liberazione, 9
81011 Alife (CE)
Tel. 380 130 4072
Civico 69 ad Alife
TRATTORIA BIZZARRO ad ARIENZO
Trattoria Bizzarro
Via Camellara, 8
81021 Arienzo (CE)
Tel. 0823 805649
RISTORANTE DEL CASEIFICIO COSTANZO AD AVERSA
Ristorante Costanzo Aversa
Via Vito di Jasi
Sempre aperto
Domenica chiusola sera
IL CONTADINO A CAIANELLO
Via Starze, 159
Tel: 0823 922043
Cell: 339 5928649
berardinolombardo.it
Apertura: lunedì-sabato (pranzo e cena), domenica (pranzo)
Da giugno ad agosto aperto anche la domenica sera con la ‘Grigliata’ all’aperto
RISTORANTE DEL BORGO a CASTEL DI SASSO
Ristorante del Borgo
Piazzetta San Biagio, 7
81040 Castel di Sasso (CE)
Tel. 0823 878051
Cell. 347 292 6204
http://www.ristorantedelborgo.net/
DIANA CARNI a DRAGONI
Macelleria Braceria Diana Carni
Via Roma, 270
81010 Dragoni (CE)
Tel. 327 782 2302
https://www.facebook.com/dianacarnidragoni/
ENOSTERIA DONNA TERESA a GALLUCCIO
Enosteria Donna Teresa
Via Spirito Santo 15
81044 Galluccio (CE)
Tel. 320 685 6156
https://enosteria-donna-teresa
MASSERIA IL SOFFIO a LIBERI
Agriturismo Masseria Il Soffio
Cese di Liberi – 81040 Liberi (CE
Tel. 0823 870619 – 338 9764602
FONTANA BOSCO a PIANA DI MONTE VERNA
Agriturismo Fontana Bosco
Villa Santa Croce
81013 Piana di Monte Verna
Tel. 0823 868667
Facebook Agriturismo Fontana Bosco
LE FONTANELLE a PONTELATONE
Agriturismo Le Fontanelle
Via Salomoni Acquasanta
81040 Pontelatone (CE)
Tel.347 292 6204
www.agriturismolefontanelle.it/
PLINIUS a PONTELATONE
Ristorante PLINIUS
Piazza Cavour, 15
81040 Pontelatone (CE)
Tel. 347 702 4907
http://www.ilplinius.com/#home
BACCO E BIVACCO a SAN POTITO SANNITICO
Country House Bacco e Bivacco
Via Starze, 5
81016 San Potito Sannitico (CE)
Tel. 0823 91 06 69 – 349 675 9646
Sito Web “Bacco e Bivacco”
LA FATTORIA DEL MELOPIANO a SANT’ANGELO D’ALIFE
Agri Trattoria “La Fattoria del Melopiano”
Via Melopiano 36
81017 Sant’Angelo d’Alife (CE)
Tel. 327 280 40 35
La Fattoria del Melopiano
VABBUO’ BISTRO’ a SAN FELICE A CANCELLO
Vabbuò Bistrò
Via Vincenzo Monti, 2 (Area Mercato)
81027 San Felice a Cancello (CE)
Tel. 339 720 1053
VABBUOBISTRO
LA SOSTA DI SILLA a SQUILLE
Eno-B&B-Osteria “La Sosta di Silla”
Via Largo Chiesa 9
81010 Squille – Castel Campagnano (CE)
Tel. 348 651 0170
La Sosta di Silla
Dai un'occhiata anche a:
- Bacari, osterie e ristoranti di veneziani autentici. A spasso per Venezia durante la mostra del cinema con un’autoctona cosmopolita
- Aida Vino e Cucina a Istanbul, il made in Italy di Valentino Salvi che piace alla Michelin
- Guida al Viaggio del gusto nella Valle dell Irno, Salerno
- La Trattoria di via Serra a Bologna: la cucina della tradizione di Flavio Benassi e Tommaso Maio
- Ristorante Nub di Andrea Bernardi a Santa Cruz di Tenerife
- Emilio’s Ballato a New York, il ristorante della nostra vita
- Pastamara a Vienna, la cucina universale di Ciccio Sultano al Ritz Carlton
- Guida | Le migliori trattorie del Cilento. 40 indirizzi! SEMPRE AGGIORNATA!