Splendida serata sabato all’Osteria Grano e Vino della famiglia D’Agostino dove è stato presentato il libro 101 vini da bere pubblicato dalla Newton Compton insieme ai tre vini della Murgia citati nel testo: Il Fiano Minutolo de I Pastini con Lino Carparelli, il Rosé di Lulù di Botromagno con Beniamino D’Agostino e il Polvanera 17 con Filippo Cassano.
Una serata molto bella, calda, con il tutto esaurito, arricchita dalla presenza del presidente Slow Food Puglia Michele Bruno e dal fiduciario della Condotta delle Murge Michele Poligneri che ha portato con se il presidio della cipolla di Acquaviva, il pane delle Murge e il biscotto Cegliese, ultimo arrivato tra i presidi.
Ancora una volta questo libro fortunato consente il viaggio e l’incontro con straordinari artigiani dell’agroalimentare italiano.
Grazie a Eustachio Cazzorla per aver documentato l’evento e a Franco Ziliani per averlo presentato.
Dai un'occhiata anche a:
- Maicol Izzo a Masterchef con le mezze maniche alla marinara, piatto dell’anno di 50 Top Italy
- Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 19| Giulia Sattin
- L’uomo cucina, la donna nutre – 24 Ad Aquara Rocchina Nicoletta di Tenuta Mainardi
- 48 ore a Trani: tra mare, sapori e meraviglie di Puglia
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 036 L’ammaccata Originale di Cristian Santomauro
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 050 Pizzeria I Due Monelli, Monza, da cliente come sempre e come si dovrebbe
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 031 il mio Greco di Seppia
- Donne produttrici: il vino italiano al femminile 46| Matilde Poggi