La Palla di mozzarella con tagliolini al basilico nasce nel 2003, quando Rosanna era impegnata, prima di ogni altro cuoco, nella ricerca dell’uso della mozzarella di bufala in cucina. Chi avrebbe immaginato che dopo 12 anni sarebbe finita nella finale di Masterchef? Ecco un bel primo ancora incarta a Le Colonne di Caserta composto da una palla … Leggi tutto Palla di mozzarella con tagliolini al basilico di Rosanna Marziale