di Redazione
Mischiato delicato o mischiato potente? Questa sarà la domanda che accompagnerà gli ospiti per la serata finale di LSDM 2018 sul Beach Blub 93 di Paestum. Infatti il 24 sera 10 chef interpreteranno la tradizione campana della “pasta mischiata”.
Roberto Allocca – Relais Blu
Peppe Aversa – Il Buco
Salvatore Bianco – Il Comandante
Gianluca D’Agostino – Veritas
Paolo Gramaglia – President
Peppe Guida – Antica Osteria Nonna Rosa
Domenico Iavarone – Josè restaurant
Saverio Sbaragli – Tosca
Peppe Stanzione – Le Trabe
Cristian Torsiello – Osteria Arbustico
la braciata di Luciano e Nando Bifulco – Braceria Bifulco