Gragnano da bere: venerdì 25 una giornata tra vigneti e gusto

Pubblicato 6 anni fa in: Appuntamenti, persone

Il Comune di Gragnano, in collaborazione con Ais Campania e Slow Food Penisola Sorrentina, promuove una giornata di conoscenza del Gragnano, il vino più amato dai napoletani, perfetto sulla pizza e sui piatti della tradizione. Tremila anni di storia di una viticoltura che ha preceduto l’arrivo dei Romani.

Tutti gli appassionati sono invitati a partecipare.

Alle ore 14.45 (partenza prevista ore 15) i partecipanti alle visite nei vigneti si incontreranno all’hotel PARCO – Strada Statale 366 Per Agerola, 80054 Gragnano (081 8715591) . Usciti a Gragnano e giunti al primo incrocio è necessario svoltare a destra; l’albergo è a 200 mt sulla sx. Li attendono 3 navette da 8 posti ciascuna che si muoveranno alla volta di 2 vigneti storici. Il primo si trova a Sigliano e l’altro a Micciano.

Alle 17.30 le navette faranno ritorno all’Hotel Parco per consentire agli ospiti che ne faranno richiesta di rinfrescarsi in una camera messa a disposizione dall’albergo. Di li alla Biblioteca Comunale – Via dei Sepolcri, 30 – Gragnano (la Biblioteca si trova alle spalle del Pastificio di Martino) dove sarà possibile parcheggiare comodamente.

In Biblioteca al Tavolo dei Relatori, con Luciano Pignataro, ci saranno:

Ernesto Lamatta Responsabile AiS dei Comuni Vesuviani
Salvatore Loffredo della Coldiretti
Franco Fiore della Confagricoltura
Luciano d’Aponte responsabile Settore Agricoltura della Regione Campania
Mario Notomista – Coautore del Libro sul Gragnano
Antonio Raimondi – Direttore dell’ICQRF

Dopo i saluti del sindaco e gli interventi dei Relatori, prenderà la parola un produttore che leggerà un breve comunicato – sottoscritto insieme agli altri produttori che hanno aderito all’iniziativa – che spiegherà le motivazioni e gli obiettivi che si prefigge l’iniziativa Gragnano da Bere

Dopo la conferenza stampa, con le navette e con mezzi propri , ci sposteremo alla LOCANDA della PASTA Via Nuova S. Leone, 2, 80054 Gragnano dove si terrà la cena che chiuderà la prima giornata dell’evento Gragnano da Bere. Per confermare la poliedricità di abbinamento del Gragnano verremo deliziati dal pizzaiolo Giuseppe Pignalosa – patron della Pizzeria LE PARULE di Ercolano e dai cuochi che seguono, che si alterneranno tra primi piatti, un secondo ed in chiusura con i dolci:

Chef Giulio Coppola patron del Rist. La Galleria – Gragnano
Chef Domenico Stile dell’Enoteca La Torre – Roma (1 Stella Michelin ed originario di Gragnano)
Chef Vincenzo Piacente – Hotel Parco dei Principi di Sorrento
Chef Luigi Sorrentino – La Bettola del Gusto di Pompei
Chef Marco del Sorbo – Art Hotel Villa Fiorita di Sorrento
Chef Giovanni Sorrentino patron del Rist I Gerani – Gragnano
Chef Gaetano Scarfato e Fulvio Fontanella

Al termine della cena, curata dai ragazzi dell’Istituto Alberghiero Raffaele Viviani, i partecipanti arrivati con le navette verranno riaccompagnati nel parcheggio dell’Hotel Parco.

LE AZIENDE

Salvatore Martusciello – Via Spinelli, 4 – 80010 Quarto (Na)

info@salvatoremartusciello.it – 348/3809880

Cantine Mariano Sabatino – Via Vittorio Veneto, 21 – Casola di Napoli (Na)

info@cantinemarianosabatino.it – 081/5392540

Cantine Iovine – Via Nazionale, 46 – Pimonte (Na)

info@iovine.eu – 081/8792123

Poggio delle Baccanti – Via Stabia, 553 – Sant’Antonio Abate (Na)

info@poggiodellebaccanti.it – 081/3906430

Cantine Federiciane – Via Antica Consolare Campana, 34 – 80010 Marano (Na)

marketing@federiciane.it – 081/5765294

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