Gloria Irpina secondo Vizzari: Zi Pasqualina e Morabianca

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A Enzo Vizzari l’incursione in Irpinia è proprio piaciuta.

Oggi nella sua rubrica A Tavola sull’Espresso sono protagonisti due giovani antiche tradizioni.

Sabino Alvino di Zì Pasqualina

E Francesco Spagnuolo del Morabianca, il ristorante del resort di Mastroberardino ad Atripalda.

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