Giffoni Valle Piana (Sa), Torronificio Brancaccio

Pubblicato in: Pasticcerie e Gelaterie


Via Giulietta Masina, 3
Tel. 089.868483


E’ stato fondato più di 120 anni fa. La documentazione esistente non consente di stabilire l’anno preciso, ma sicuramente ci hanno lavorato già cinque generazioni, ossia da quando Luigi Brancaccio, nell’800, realizzava assieme ai suoi figli ciambelle e biscotti. La prima figlia, Rachele, nacque nel 1830. I figli maschi, nati dopo, si misero tutti a lavorare con il padre. L’attuale proprietario, Rossano Brancaccio, ha ereditato l’attività dal padre Giovanni, che a sua volta prese il testimone da Fiorenzo. Già con quest’ultimo la produzione era stata ampliata al torrone. Oggi è possibile acquistarvi, oltre al torrone, mustacciuoli natalizi, nocciole al cioccolato, biscotti alla Tonda di Giffoni, fichi al cioccolato.


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