Gianfranco Iervolino apre ad Aversa una pizzeria intitolata a se stesso. Mercoledì è stato siglato l’accordo con la famiglia Capece, titolare di Morsi e Rimorsi a Caserta, per creare una società che aprirà entro settembre il nuovo locale.
Iervolino collabora alla pizzeria di Morsi e Rimorsi sin dalla apertura.
La città in provincia di Caserta sta diventando la nuova Mecca della Pizza Napoletana. Dopo Valentino Libro, campione del mondo 2015 Caputo Cup, e Carlo Sammarco, adesso tocca a Iervolino mettersi in gioco, stavolta in prima persona.
Più in generale, possiamo dire che è proprio Caserta l’area campana più in fermento.
Tutti pronti, allora: la Gianfranco Iervolino apre a Caserta!
Dai un'occhiata anche a:
- Storie di Pizza, guarda i grandi pizzaioli di Napoli su Amazon Prime e Tim Vision
- Carbonara day: dove trovarla in 10 grandi pizzerie
- L’anno dei pizzaioli a Capri: Frank Prisinzano, Ciro Oliva, Enzo Coccia e Franco Pepe
- Fina di Pasta e Ruota di Carro: chiariamo la differenza
- Salsiccia e friarielli, 51 pizzerie dove mangiare la pizza di stagione più amata dai napoletani
- La Pizza di Vico è De.Co. Ecco le caratteristiche
- Le cento pizzerie protagoniste del libro Calici&Spicchi di Antonella Amodio
- Pizza a Portafoglio: dove mangiarla a Napoli