Arrivano le fascette Beneventano igt
Il consorzio del Sannio è il primo ad adottare il nuovo contrassegno di Stato.
Il Benevento Igt entra nell’elite del vino
Una nuova eccellenza vitivinicola Made in Italy sceglie la tutela dello Stato e valorizza il proprio vino grazie alla combinazione tra contrassegno fisico e passaporto digitale di prodotto.
Il Benevento IGT sarà il primo vino in Italia ad avvalersi del nuovo contrassegno di Stato per tutelare la sua specificità, proteggere la sua eccellenza e garantire ai suoi consumatori la tracciabilità di ogni singola bottiglia.
Il nuovo contrassegno, progettato da Istituto Poligrafico e Zecca di Stato, verrà consegnato la prossima settimana a Roma. Si tratta di un primo lotto di 4 milioni di fascette (al quale seguiranno altre consegne).
Sarà una consegna a suo modo storica per il mondo del vino italiano, visto che fino ad oggi le fascette di Stato erano riservate alle Docg e alle Doc.
Oltre che di una sempre più sofisticata tecnologia anti contraffazione, ciascuno dei nuovi contrassegni sarà dotato di un QRCode che – attraverso una semplice scansione dal proprio smartphone – consentirà ai consumatori l’accesso diretto al passaporto digitale di prodotto sul quale non sono contenute “solo” tutte le informazioni di filiera della singola bottiglia, ma anche suggerimenti e curiosità, con gli abbinamenti consigliati per valorizzare al massimo il prodotto.
Dai un'occhiata anche a:
- Livia Iaccarino: il nuovo Don Alfonso pensato per essere nel futuro almeno sino al 2050!
- Quale vino scegliere per accompagnare la mozzarella DOP? Da oggi c’è Bufala&Wine in Love, la guida – catalogo dei migliori vini italiani, realizzata dal Consorzio di Tutela e dall’AIS Italia
- Coldiretti Campania ad agricoltori: nessuno stop a coltivazione grano nel 2024
- Antonello Magistà: mia madre Maria Cicorella prese la stella con un piatto di orecchiette!
- Oliver Glowig alla guida del Savoy e del ristorante 2 stelle Michelin Tre Olivi a Paestum
- Lisola: apre a Ischia il nuovo locale di Nino Di Costanzo, Ivano Veccia e Federico De Majo
- I 21 indirizzi mondiali di Food&Wine: due sono italiani. Cucina Villana in Puglia e Francesco Martucci unico pizzaiolo citato
- Terremoto al Gambero Rosso, Marco Mensurati lascia