Avevo annunciato il divorzio di Enzo (Enzino, per gli amici) dalla pizzeria del Caffè Italiano: da pochi giorni è stabile in Oltrarno, a due passi da piazza Pitti.
Sono passato a vedere il locale, in pieno centro, con forno a legna: a breve prova sul campo ma, per i tanti che lo conoscono e chiedevano notizie, l’aggiornamento è che tutte le sere (ad eccezione del lunedì) le pizze di Enzino – non solo le tre a cui, storicamente, eravamo abituati al Caffè Italiano – si possono provare a La Mangiatoia, in piazza San Felice.
Piazza San Felice, 8r
50125 Firenze FI
Telefono: 055 224060
http://www.trattorialamangiatoia.com/
Dai un'occhiata anche a:
- A Vicenza, Pizza dei Signori dello stellato Matteo Grandi: d’autore, non gourmet
- I vini naturali in pizzeria: Starita apre la strada per primo
- I Fratelli Grassia: una valida realtà a San Giuseppe Vesuviano
- Matteo Muscolo, la pizzeria per solo otto persone a sera è in Calabria e costa 70 euro!
- Ritornare alla pizzeria Corallo di Baronissi
- Roma, Pizzeria Il Giardino nascosto, una buona romana fuori dal caos
- Pizza a ruota di carro: 38 pizzerie dove mangiare la madre di tutte le pizze
- A Capri la Pizzeria ‘O Vico di Enzo Coccia all’Hotel La Residenza