Per l’edizione 2024, Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, vede in finale 3 preparazioni.
La giuria ha esaminato con attenzione 11 diverse versioni di panini vegetariani, che hanno reso protagoniste le Olive Leccino alla Cilentana D’Amico. Tutti i giovani partecipanti hanno dimostrato talento e creatività.
L’evento finale si terrà giovedì 23 gennaio 2025, a Napoli, nella splendida cornice di Palazzo Caracciolo.
Dopo un’attenta valutazione, ecco le 3 ricette ammesse alla fase conclusiva:
Olive al quadrato, nettarina e kimchi di scarola di Luigi Ambrosio
Bun alla salicornia con filetto di melanzana alla puttanesca di Elisa Bastianelli
“Senza pesce” di Libero Ratti
Dai un'occhiata anche a:
- I 4 finalisti di Caputo Bread Project 2024
- Primo Piatto dei Campi 2025: scopri come partecipare alla nuova edizione
- La mia visione di Margherita: la pizza in teglia di Alessandro Santilli
- MARGHE 2.3: la pizza in teglia di Luigi Marra
- Se io fossi Margherita: la pizza in teglia di Paolo Valles
- “Margherita Futura Consistenza”: la pizza in teglia di Ilaria Alberton
- I 21 partecipanti di Primo Piatto dei Campi 2025 – Da Glocal a Global: quale pasta per il futuro?
- La pizza Margherita che si ricorda di essere una Margherita: la pizza in teglia di Michele Di Già