Il cuore culturale di ogni degustazione è la conoscenza del territorio che esprime la bottiglia, non la valutazione del vino in quanto tale
Questa è la differenza fondamentale tra l’approccio italiano e quello d’Oltreoceano
Cosa cerco nel vino

Il cuore culturale di ogni degustazione è la conoscenza del territorio che esprime la bottiglia, non la valutazione del vino in quanto tale
Questa è la differenza fondamentale tra l’approccio italiano e quello d’Oltreoceano