Cibus Parma e TuttoFood Milano: a Londra con 50 Top Pizza per l’ European Pizza Show

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Cibus Parma e TuttoFood Milano annunciano il nuovo format European Pizza Show, in programma per il 26 e 27 novembre 2024 nel centro fieristico Olympia di Londra.

L’European Pizza Show prevede la partecipazione di oltre 10mila operatori del settore provenienti da tutta Europa e oltre 300 espositori in cinque aree tematiche: ingredienti e topping, prodotti innovativi per i menù, attrezzature professionali, bevande e soluzioni tecnologiche per la ristorazione.

L’evento nasce dall’eredità di Bellavita Expo e European Pizza & Pasta Show, che nel 2024 celebrano entrambi 10 anni di attività, per consolidarsi come il principale trade show del settore agroalimentare di qualità nel Regno Unito e il trade show leader nel mondo pizza in Europa.

All’interno dell’European Pizza Show si terrà anche il nuovo World Pizza Summit, un evento di due giorni con oltre 100 relatori provenienti dall’industria della pizza in Europa, e la cerimonia di premiazione delle 50 migliori catene di pizzerie artigianali del mondo, in collaborazione con 50 Top Pizza, a rimarcare l’importanza della partecipazione per tutti i professionisti del settore.

Inoltre, l’evento ospiterà la European Pizza Show Competition con i migliori pizzaioli emergenti europei, i quali si sfideranno sotto il giudizio dei più autorevoli esperti del settore pizza.

L’European Pizza Show accoglierà esperti, innovatori e professionisti del mondo della pizza con un’attenzione particolare sulle ultime tendenze, tecnologie e pratiche sostenibili nel settore alimentare e della ristorazione casual dining.

Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma (Cibus – TuttoFood): “L’European Pizza Show nasce dall’esigenza di creare un punto internazionale di incontro per il segmento della pizza e della ristorazione europea e di sostenere la crescita esponenziale che la filiera della Pizza sta vivendo negli ultimi anni. Crediamo che questa sia una grandissima opportunità per tutte le aziende italiane che operano in questo settore”.

“Siamo entusiasti di presentare il nuovo format European Pizza Show, una piattaforma unica di incontro, formazione e business per tutti gli operatori della ristorazione europea. Un evento da non perdere per chiunque abbia la pizza nel proprio menù – dichiara Aldo Mazzocco, direttore dell’European Pizza Show -. Questo evento segnerà un momento cruciale per il nostro settore, lanciando nuove tendenze e innovazioni per la ristorazione casual dining europea. Sarà un volano di sensibilizzazione per la sostenibilità, promuovendo sempre la qualità degli ingredienti al primo posto”.

Per partecipare, visitare il sito www.europeanpizzashow.com

 

Cibus Parma and TuttoFood Milano launch the new European Pizza Show (EPS) in London, scheduled for 26th and 27th November 2024, at Olympia London.

With over 10,000 professionals expected to attend and 300 exhibitors on the show floor, European Pizza Show is THE meeting point for the European catering sector.

EPS 2024 will feature five thematic areas: Ingredients & Toppings for Pizza, Innovative Products for Pizzeria & Restaurant Menus, Professional Equipment, Beverages for Pizzerias & Restaurants, and Technological Solutions for Catering, focusing on trends and sustainable practices.

The trade show will also host the awards ceremony for the 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 and the new World Pizza Summit, with over 100 speakers from the pizza industry, in collaboration with 50 Top Pizza.

The event originates from the legacy of Bellavita Expo and European Pizza & Pasta Show, celebrating their 10 years of activity. This cements their status as the premier trade show in the high-quality agro-food sector in the UK and the leading event in the pizza industry in Europe.

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