Salvatore Impero, il giovane pizzaiolo che tra i primi ha cominciato a parlare di pizza gourmet, lascia Eat to Eat ma resta a Cardito.
Si trasferisce da Agorini un bel locale con molti coperti e un dehors, nato come bistrot ristorante, convertito ora interamente in pizzeria.
Qualche giorno di rodaggio e poi il lancio del nuovo menu con tante interessanti novità.
Saremo curiosi di conoscere il nuovo corso di Salvatore Impero, che abbiamo seguito dall’inizio e che ora ha definito in meglio la sua filosofia che lui chiama Pizza Cloud.
by esto
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