Bucatini ai carciofi e conciato romano
Piano piano ci lasciamo la stagione dei broccoli ed entriamo in quella dei carciofi che ci accompagneranno fino a marzo. Ancora una volta la pasta è quanto di meglio si può usare per un piatto sano e appagante. Sono diverse le trafile che vanno bene con i carciofi, noi usiamo i bucatini. Chi non conosce … Leggi tutto Bucatini ai carciofi e conciato romano
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