Bonilli è morto, viva Bonilli Avendo ormai quasi l’età in cui Stefano Bonilli ci ha lasciato, vado indietro con i ricordi e dopo aver letto tutti (spero) gli scritti di chi lo ha conosciuto o di chi ci ha lavorato, mi vengono in mente alcune considerazioni. Preparatevi perché spenderò un po’ della mia laurea in … Leggi tutto Bonilli, l’anniversario della morte e la presunta crisi del fine dining