di Giulia Gavagnin Nome e cognome, bianco su nero. “Bob Noto” è il volume pubblicato da Maretti che giace sulla mia scrivania da due mesi, in attesa di recensione “anche piccola piccola”, così dissi all’editore. Potevo farlo subito, scrivendo le solite cose, sospese tra ovvietà e facezie. “Maretti pubblica l’atteso volume fotografico su Bob Noto, … Leggi tutto Bob Noto – un libro sul precursore e ideologo del food design che “forse” oggi sarebbe a disagio