![Gino Sorbillo](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/11/Gino-Sorbillo-e1447262542159.jpg)
Un Cremoso alle Mandorle Pugliesi (miscela di due tipi di mandorle una tostata ed una biologica) con confettura di arance rosse siciliane con presenza di filetti di arancia semi canditi e Pistacchiato, un cioccolato di pistacchi siciliani.
I barattolini ideati da Marco Infante hanno subito riscosso successo sia da Lievito Madre al Mare che nella sede storica della pizzeria a Via dei Tribunali. Una collaborazione tra due famiglie molto note in città nel campo della gastronomia, Marco Infante è erede di Leopoldo mentre Gino rappresenta la terza generazione di pizzaioli della famiglia Sorbillo. Da due rappresentanti della storia culinaria partenopea non poteva che nascere un successo.
Dai un'occhiata anche a:
- Collection Imperiale Creation no.1 la nuova espressione di Moet&Chandon
- Restaurante Castelados a Madrid, cucina di mare nella Capitale
- Una bag di bonta’ dal Mercato Centrale a Roma dieci anni dopo
- La colomba salata di San Tarallo per gli irriducibili dell’ultimo minuto
- Luigi Lionetti da Capri a Venezia
- Il Genius Loci si esprime attraverso il vino: Lanati richiama l’attenzione sul valore del territorio “Fermiamoci davanti ad un calice ed ascoltiamo cos’ha da dire un vino”
- Tenuta Tirelli a Faicchio, un’oasi nel verde della campagna Beneventana
- I miei migliori morsi del 2024 in ordine di apparizione: 008 il risotto con la luganega si veste di giallo