Ed eccoci al secondo giorno di assaggi. Iniziamo con i Barolo 2007 e subito ce ne siamo “scofanati” 65 in quasi quattro ore e mezzo di assaggi, sempre seguiti e coccolati dai nostri amici sommelier e da tutto il personale della Wellcom. Di scena erano, oltre ai Barolo di produttori fuori dalla zona DOCG , i vini di Novello e soprattutto di La Morra. I “novellisti” erano molto pochi per poter dare un giudizio generale , mentre quelli di La Morra hanno subito mostrato i pregi ed i difetti dell’annata.
Da una parte alcolicità spesso molto spinta, dall’altra una tannicità a volte scomposta e solo in alcuni casi sorretta da acidità equilibrata. Forse pagano un po’ l’annata “matura presto” dei vini che di solito hanno bisogno di tempo per uscire bene. Una specie di “metà del guado” che solo il tempo potrà risolvere. Comunque di vini di livello ve ne sono diversi. Noi ne abbiamo selezionati 11 con lo stesso criterio: devono piacere a tutti gli IGP. Quindi nei nostri giornali daremo giudizi sicuramente diversi, ma per quanto riguarda gli IGP questo è il meglio dei 65 vini assaggiati.
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14 |
Diano d’Alba | Savigliano F.lli | Barolo DOCG |
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20 |
La Morra | Batasiolo | Barolo DOCG |
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18 |
Novello | San Silvestro cantine | Barolo DOCG Patres |
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25 |
La Morra | Cascina Ballarin | Barolo DOCG Tre Ciabot |
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34 |
La Morra | Gagliasso | Barolo DOCG Torriglione |
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36 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Turne |
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42 |
La Morra | Molino Mauro | Barolo DOCG Vigna Gancia |
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44 |
La Morra | Molino Mauro | Barolo DOCG Gallinotto |
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45 |
La Morra | Monfalletto | Barolo DOCG Bricco Gattera |
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50 |
La Morra | Negretti | Barolo DOCG |
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55 |
La Morra | Settimo Aurelio | Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata |
Eccovi tutti i 65 vini assaggiati
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1 |
Piobeso d’Alba | Buganza | Barolo DOCG |
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2 |
Alba | Prunotto | Barolo DOCG |
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3 |
Barbaresco | Rattalino Massimo | Barolo DOCG Trentaquattro |
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4 |
Barbaresco | Rattalino Massimo | Barolo DOCG Trentacinque |
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5 |
Canale | Deltetto | Barolo DOCG Sistaglia |
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6 |
Canale | Enrico Serafino | Barolo DOCG |
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7 |
Fossano | Gianolio Tommaso | Barolo DOCG |
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8 |
Govone | Ceste | Barolo DOCG |
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9 |
Neive | Francone Vigneti | Barolo DOCG |
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10 |
Nizza Monferrato | Bersano | Barolo DOCG Nirvasco |
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11 |
Nizza Monferrato | Bonfante Marco | Barolo DOCG |
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12 |
Rodello | Giribaldi | Barolo DOCG |
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13 |
Diano d’Alba | Montaribaldi | Barolo DOCG Borzoni |
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14 |
Diano d’Alba | Savigliano F.lli | Barolo DOCG |
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15 |
Novello | Cogno Elvio | Barolo DOCG Ravera |
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16 |
Novello | Marenco | Barolo DOCG |
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17 |
Novello | Piazzo | Barolo DOCG |
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18 |
Novello | San Silvestro cantine | Barolo DOCG Patres |
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19 |
La Morra | Batasiolo | Barolo DOCG Cerequio |
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20 |
La Morra | Batasiolo | Barolo DOCG |
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21 |
La Morra | Boroli | Barolo DOCG Cerequio |
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22 |
La Morra | Scarpa Antica Casa Vinicola | Barolo DOCG Tetti Morra |
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23 |
La Morra | Bosco Agostino | Barolo DOCG La Serra |
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24 |
La Morra | Bosco Agostino | Barolo DOCG Neirane |
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25 |
La Morra | Cascina Ballarin | Barolo DOCG Tre Ciabot |
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26 |
La Morra | Cascina Ballarin | Barolo DOCG Bricco Rocca |
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27 |
La Morra | Cascina del Monastero | Barolo DOCG Bricco Luciani |
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28 |
La Morra | Cascina del Monastero | Barolo Annunziata DOCG |
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29 |
La Morra | Ciabot Berton | Barolo DFOCG Ciabot Berton |
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30 |
La Morra | Ciabot Berton | Barolo DOCG Roggeri |
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31 |
La Morra | Gagliardo | Barolo DOCG |
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32 |
La Morra | Gagliardo | Barolo DOCG Serre |
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33 |
La Morra | Gagliasso | Barolo DOCG Rocche Annunziata |
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34 |
La Morra | Gagliasso | Barolo DOCG Torriglione |
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35 |
La Morra | Gagliasso | Barolo DOCG Tre Utin |
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36 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Turne |
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37 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Pi Vigne |
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38 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Bricco Luciani |
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39 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Ciabot Manzoni |
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40 |
La Morra | Grasso Silvio | Barolo DOCG Vigna Plicotti |
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41 |
La Morra | L’Illuminata | Barolo DOCG Tebavio |
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42 |
La Morra | Molino Mauro | Barolo DOCG Vigna Gancia |
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43 |
La Morra | Molino Mauro | Barolo DOCG Vigna Conca |
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44 |
La Morra | Molino Mauro | Barolo DOCG Gallinotto |
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45 |
La Morra | Monfalletto | Barolo DOCG Bricco Gattera |
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46 |
La Morra | Monfalletto | Barolo DOCG Enrico VI |
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47 |
La Morra | Monfalletto | Monfalletto |
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48 |
La Morra | Negretti | Barolo DOCG Bricco Ambrogio |
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49 |
La Morra | Negretti | Barolo DOCG Mirau |
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50 |
La Morra | Negretti | Barolo DOCG |
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51 |
La Morra | Oddero Luigi | Barolo DOCG |
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52 |
La Morra | Oddero Poderi e Cantine | Barolo DOCG |
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53 |
La Morra | Rocche Costamagna | Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata |
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54 |
La Morra | Settimo Aurelio | Barolo DOCG |
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55 |
La Morra | Settimo Aurelio | Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata |
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56 |
La Morra | Stroppiana Oreste | Barolo DOCG Vigna San Giacomo |
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57 |
La Morra | Stroppiana Oreste | Barolo DOCG Leonardo |
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58 |
La Morra | Veglio Mauro | Barolo DOCG Vigneto Gattera |
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59 |
La Morra | Veglio Mauro | Barolo DOCG |
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60 |
La Morra | Veglio Mauro | Barolo DOCG Vigneto Arborina |
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61 |
La Morra | Veglio Mauro | Barolo DOCG Castelletto |
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62 |
La Morra | Veglio Mauro | Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata |
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63 |
La Morra | Viberti Eraldo | Barolo DOCG |
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64 |
La Morra | Viberti Eraldo | Barolo DOCG Rocchettevino |
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65 |
La Morra | Voerzio Gianni | Baroo DOCG La Serra |
Abbiamo degustato: Kyle Phillips, Luciano Pignataro, Pasquale Porcelli, Stefano Tesi
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