di Antonino Siniscalchi
Venti finalisti, da Esperti Bartender a Giovanissime Promesse del mondo del Bartending cercheranno di battere la giovanissima pugliese Carmela Tamborra campionessa uscente. Sarà la nuova sede dell’Isis “De Medici” di Ottaviano ad ospitare il concorso Barmen in passerella, giunto alla dodicesima edizione. La kermesse, patrocinata dall’A.I.B.E.S. ed organizzata dall’associazione Bere Consapevole, si propone sempre con un format originale e dinamico. La manifestazione, nata da un’idea di Alfonso Lazzazzara e Luigi Gargiulo nel suggestivo scenario dei giardini di Villa Fondi a Piano di Sorrento, sul tema “Giovani Barmen in Passerella” – Premio “Anna Giordano”, riservata ai giovani Barmen della Penisola Sorrentina, con il passare degli anni è stata ampliata prima a carattere provinciale, poi regionale e quindi nazionale. Deve il suo continuo successo all’originale sistema di svolgimento e votazioni: è il pubblico che interviene all’evento a decretare il vincitore attraverso un voto popolare. Dopo le prime edizioni a Villa Fondi la kermesse è diventata itinerante con tappe a Sorrento, Paestum, Salerno per arrivare a quella di quest’anno ad Ottaviano. Barmen in Passerella è stato anche il trampolino di lancio per tanti Bartender tra cui otto Campioni Nazionali e due Finalisti Mondiali come il laziale Simone Mina ed il campano Giacomo Prisco.
Tanti concorrenti hanno poi avuto una brillante carriera assumendo importanti cariche come l’attuale Tesoriere Nazionale Fabio Pinto, già concorrente nelle varie categorie e Vincitore nel 2009 come Miglior Decorazione.
L’evento sarà ad ingresso gratuito e vedrà l’intervento di importanti cariche Istituzionali. «Ringraziamo Luigi Nunziata e il dirigente Vincenzo Falco per l’entusiasmo con cui hanno condiviso questo progetto – spiega Luigi Gargiulo -. Si avvicinano i 20 anni dalla prima edizione e speriamo di continuare nella tradizione di rappresentare il trampolino di lancio per campioni dello shaker con la speranza di fare una grande festa nel 2028».
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