Domenica 3 Febbraio 2019, dalle ore 11 alle 19, ritorna a Roma, al Radisson Hotel, a tre minuti dalla Stazione Termini lato via Giolitti, la manifestazione “Aglianico a Roma” dove, attraverso banchi di assaggio e seminari tematici, operatori e appassionati di tutto il mondo potranno scoprire e degustare questa importante eccellenza vinicola prodotta nel sud Italia dove storicamente il vitigno ha trovato i miglior terroir in cui esprimersi ovvero Campania, dove si producono due DOGG (Taurasi e Aglianico del Taburno), e Basilicata, sui terreni vulcanici del monte Vulture, dove viene prodotto l’Aglianico del Vulture DOCG. Non mancherà, come avvenuto lo scorso anno, la possibilità di degustare anche vini di territori meno conosciuti al grande pubblico come Taburno, Cilento, Terra di Lavoro e Puglia.
I seminari in programma saranno condotti da Luciano Pignataro con la partecipazione di Marco Cum (Riserva Grande) e Andrea Petrini (Percorsi di Vino).
Programma domenica 3 febbraio
Ore 11.00 – Apertura banchi di assaggio
Ore 14:00 – Seminario a cura di Luciano Pignataro e Marco Cum: i luoghi dell’Aglianico dal Taburno al Cilento
Sannio e Cilento sono territori estremamente vocati per la produzione di aglianico anche se, forse, ancora poco conosciuti al grande pubblico. Grazie alla collaborazione del Consorzio Vini Salerno e del Consorzio di Tutela dei Vino del Sannio cercheremo all’interno di questo seminario di fornire una panoramica delle principali tipologie di Aglianico prodotte anche, e soprattutto, in virtù dei diversi terroir di riferimento.
Prenotazione obbligatoria: eventi@riservagrande.com
Ore 17:00 – Seminario a cura di Luciano Pignataro e Andrea Petrini: Il tempo come valore assoluto del vino: verticale di Taurasi Mastroberardino 1997 – 2012
Mastroberardino rappresenta la storia di una famiglia e di una cantina, oggi guidata dal Prof. Piero Mastroberardino, che da oltre 10 generazioni, valorizza nel rispetto del proprio territorio i principali vitigni autoctoni campani tra cui l’aglianico, coltivato in Irpinia, dal quale produce il Taurasi Radici che, nella versione Riserva, deriva solo dai possedimenti di Montemarano.
Ad Aglianico a Roma proporremo una verticale storica 8 annate di Radici Taurasi Riserva dal 1997 al 2012 per comprendere come questo grande vino del Sud possa evolvere magnificamente in oltre venti anni di età.
Prenotazione obbligatoria: eventi@riservagrande.com
Ore 19:00 – Chiusura banchi di assaggio
Modalità di acquisto dei biglietti di entrata
Ingresso alla manifestazione (non occorre prenotazione): costo 20€
Cauzione bicchiere da degustazione: 5€
Convenzioni
Sommelier: 15€ (previa dimostrazione con tesserino valido anno corrente)
Soci Riserva Grande 15€
Soci EnoRoma 15€
Seminari (l’acquisto include il biglietto di entrata per i banchi di degustazione)
Seminario “I luoghi dell’Aglianico dal Taburno al Cilento”: 30€
Seminario “Verticale storica Taurasi Mastroberardino 1997 – 2012”: 40€
iscrizione obbligatoria: eventi@riservagrande.com
“Aglianico a Roma”
Domenica 3 febbraio 2019 – ore 11.00 – 19.00
Hotel Radisson
Info e accrediti operatori: eventi@riservagrande.com
AZIENDE PRESENTI ALLA MANIFESTAZIONE
(in via di definizione)
CAMPANIA
Antico Castello – Campania
Boccella – Campania
Cantine Addimanda – Campania
Cantine Barone – Campania
Cantina di Solopaca – Campania
Cantine Tora – Campania
Casebianche – Campania
Consorzio Tutela Vini – Campania
Consorzio Vini Salerno – Campania
Cortecorbo – Campania
Crypta Castagnara – Campania
Di Meo – Campania
Donnachiara – Campania
Fattoria Pagano – Campania
Feudi di San Gregorio – Campania
La Guardiense – Campania
Macchie Santa Maria – Campania
Orneta Campania – Campania
Podere San Giovanni / Cantine Mediterrane – Campania
Rocca del Principe – Campania
Tenuta Cavalier Pepe – Campania
Tenuta Fontana – Campania
Tenuta Fonzone – Campania
Tenuta Pietrelcina – Campania
Tenuta Scuotto – Campania
Verrone Viticoltori – Campania
Vigne Guadagno – Campania
Villa Raiano – Campania
Viticoltori Lenza – Campania
BASILICATA
Cantina di Venosa – Basilicata
Cantine Del Notaio – Basilicata
Grifalco, Vulture – Basilicata
Michele Laluce – Basilicata
Re Manfredi – Basilicata
Tenuta I Gelsi – Basilicata
Tenuta Le Querce – Basilicata
Terre dei Re – Basilicata
Vigne Mastrodomenico – Basilicatan
PUGLIA
Conti Zecca – Puglia
Tormaresca – Puglia
CONSORZIO SANNIO E TABURNO
Antica Masseria Venditti
Torre Del Pagus
Serra Degli Ilici
Mustilli
Lauranti
Cantine Iannella
Votino
Fontanavecchia
Torre A Oriente
Nifo Sarrapochiello
La Guardiense
Vinicola Del Titerno
Cantine Foschini
Fattorie Ciabrelli
Santiquaranta
Cantina Del Taburno
Il Poggio
Corte Normanna
Fontana Delle Selve
Az. Agr. Catalano
La Fortezza
Castelle
Terre Stregate
Fattoria La Rivolta
CONSORZIO VITA SALERNUM VITES
Albamarina
Cerrella
Donna Clara
Massimo Cobellis
I Vini del Cavalier
Il Colle del Corsicano
Lunarossa Vini e Passione
Maffini Luigi
Polito Viticoltor
San salvano di Giuseppe Pagano
Tenuta Macellaro
Verrone Viticoltori
Villa Lupara
Vuolo Carmela
Dai un'occhiata anche a:
- Pizza Week Spagna, gli appuntamenti dell’11 maggio con 50 Top Pizza
- La merenda sana: pane e marmellata e aranciata fresca
- Abruzzo in Bolla: L’Ascesa delle Bollicine Abruzzesi con il Trabocco
- Corso Tecnico Assaggiatore Salumi – marzo, Ceraso Salerno
- Tuttopizza, dal 20 al 22 maggio alla Mostra d’Oltremare di Napoli la settima edizione
- Viaggio nei Campi Flegrei, la culla dell’Otium. Malazè Off, la rinascita della Terra del Mito. Bellezza, vini e sapori in mostra da fine settembre
- Ischia Safari on Tour “viaggio nel gusto” fa tappa a Bellagio il 6 aprile
- Sabato 25 e Domenica 26 maggio Cantine Aperte 2024: 500 indirizzi di cantine da visitare